konsultacje gastronomiczne audyt i mentoring

Co&Co
Karolina Kokoszko

Konsultacje i Coaching dla Gastronomii

Od ponad 13 lat jestem w gastronomii i przeszłam praktycznie każdą drogę – od pracy na zapleczu, przez kuchnię i stanowisko Szefowej Kuchni, po zarządzanie zespołami i otwieranie nowych lokali. Dzięki temu znam gastronomię nie z teorii, ale od środka. Mam na koncie otwarcie 7 lokali, 154 przeprowadzone audyty oraz doświadczenie w gastronomii hotelowej, eventowej i 3 sezony z food truckiem podczas Open’er Festival. Pracowałam przy projektach w różnych miastach – od Wrocławia i Warszawy po Trójmiasto.

Napisz do mnie wiadomość


Facebook-f


Instagram